Este martes 29 y miércoles 30 de julio, chefs locales demostrarán su talento en la ronda clasificatoria del Torneo Federal de Chefs, organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA). Las competencias se desarrollarán en los establecimientos hoteleros y gastronómicos participantes, mientras que la instancia final tendrá lugar en el escenario Hermanos Ábalos del Parque Güemes.
Feria «Sabores de Nuestra Tierra»: un festín de tradición y sabor
En paralelo al torneo, el martes 29 se realizará la Feria «Sabores de Nuestra Tierra, Cocina Regional», organizada por la Municipalidad y el CEHGA en el escenario Martín Miguel de Güemes. El evento, que busca celebrar la riqueza gastronómica santiagueña, ofrecerá una amplia variedad de actividades con entrada libre y gratuita, en horarios de 9:00 a 13:00 y de 16:00 a 20:00.
El miércoles 30, el escenario Hermanos Ábalos será testigo de la ronda clasificatoria del Torneo Federal de Chefs, donde los participantes serán evaluados por un jurado de reconocidos profesionales de la cocina argentina.
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